Culinária
Arroz De Marisco/Seafood Rice
Ingredientes: - 500 g de mexilhão - 500 g de amêijoas - 500 g de camarão -...
Camarão grelhado com molho Piri-Piri/Grilled Shrimp with Piri-Piri Sauce
Ingredientes: -Espetos -1,1 kg de camarão grande, descascado e limpo -1...
Batatas a Murro/Smashed Potatoes
Ingredientes: - 4 batatas amarelas médias - 2 colheres de sopa de azeite - 1...
Queques/Mini Orange Cakes
Ingredientes: - 1 ovo - 350 g de açúcar - 450 g de farinha de trigo - 1...
Célia REGO – a portuguesa que faz sucesso nas redes sociais divulgando a nossa culinária
É natural de Rabo de Peixe, São Miguel e veio com a família para os EUA com...
Patê de azeitonas verdes/Green olive pâté
Ingredientes: - 1/3 de chávena de leite gordo - 7 filetes de anchova em conserva -...
Salame de Chocolate/Chocolate Salami
Ingredientes: - 250 g de açúcar - 200 g de cacau em pó - 250 g de bolachas...
Serradura/Portuguese Sawdust Pudding
Ingredientes: - 3 pacotes de natas frescas - 3 pacotes de gelatina sem sabor...
Bacalhau à Brás
Ingredientes: -400g de bacalhau -3 colheres de sopa de azeite -400g de batatas -4...
Sopa De Pedra/Stone Soup
Ingredientes: - 1 litro de feijão vermelho - 2 salsichas - 150 g de bacon -...
Bifana/Portuguese Pork Sandwich
Ingredientes: - 300 g de bifes de porco - 4 dentes de alho finamente picados...
Carne de Porco à Alentejana/Pork Alentejo Style
Ingredients: - 2,5 dl de vinho branco - 600 g de carne de porco, cortada em...
Ovos no Forno com Espinafres e Tomate/Baked Eggs with Spinach and Tomato
Ingredientes: - 3 ovos grandes - 500 g de espinafres frescos - 1 cebola...
Frango Piri-Piri/Piri-Piri Chicken
Ingredientes: - 1 frango inteiro - 2 dentes de alho - 1 pimenta malagueta -...
Amêijoas à Bulhão Pato/Clams à Bulhão Pato
Ingredientes: - 2 kg de amêijoas frescas - 200 ml de azeite virgem extra - 4...
Polvo à Lagareiro
Ingredientes: -1,5 kg de polvo -6 dentes de alho -1 kg de batatas pequenas...
Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea de Coimbra quer chegar a novos públicos
Coimbra, 19 fev 2026 (Lusa) - A Mostra de Doçaria Conventual e Contemporânea...
Creme de Ervilhas com Ovos/Pea & Egg Soup
Ingredientes: - 700 g de ervilhas - 1 cebola picada - 150 g de presunto...
Cozido à Portuguesa/Portuguese Stew
Ingredientes - Cortes variados de carne de bovino próprios para guisado -...
Caldo Verde/Green Soup
Ingredientes: 250 g de batatas Chouriço 300 g de couve 1 colher de sopa de...
