Ingredientes: 1 frango (aproximadamente 1,5 kg) • 1 limão 4 litros de água • 5 gramas de sal 1...
Canja De Galinha/Portuguese Chicken Soup
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Culinária
Arroz Doce
Ingredientes: 250g de arroz Carolina 7,5dl de leite 250g de açúcar • 3 gemas Casca de limão 1 pau...
Queijadas de Sintra
Ingredientes: Para a Massa: 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 75 g de manteiga • 1/3 de...
Churrascaria Novo Mundo com novo e amplo espaço em Dartmouth
Portuguese Times marcou presença na inauguração do novo, moderno e amplo espaço da Churrascaria...
Sopa de Tomate à Alentejana
Ingredientes: 3 cebolas médias 5 tomates médios Azeite Sal Manteiga 2 colheres de chá de amido de...
Massa Sovada
História: Acredita-se que o pão doce tem origem no pão-de-ló do Renascimento. Em Portugal, os pães...
Sopa de Abóbora
Sopa de Abóbora Ingredientes: 1 abóbora 1 litro de leite 1 litro de água 1 colher de sopa de...
Pudim Flan
História: Uma das sobremesas mais populares da Península Ibérica, acredita-se que o prato tenha...
Tarde de Maçã
Ingredientes: 160 g de açúcar 4 maçãs 1 colher de chá de sumo de limão 70 g de amido de milho 2...
Sopa de Castanhas
Background: Um prato adorado, esta sopa é popular durante o outono. A Sopa de Castanhas pode ser...
LEITÃO À BAIRRADA
Background: O Leitão da Bairrada é um prato clássico com raízes profundas na região da Bairrada. A...
ALCATRA
Background: Originário da Terceira, no século XV, acredita-se que tem por base um guisado de cabra...
Rojões à moda do Minho
CULINÁRIA Background: Originários do Minho, região do Norte de Portugal, os Rojões à Moda do Minho...
George Mendes vai abrir restaurante em Boston
Um novo capítulo está a começar para o chef George Mendes. De acordo com a revista “Boston...