Ingredientes:

• 160 g de açúcar
• 4 maçãs
• 1 colher de chá de sumo de limão
• 70 g de amido de milho
• 2 ovos
• 1 colher de chá de canela
• Manteiga
• Açúcar de confeiteiro

Confecção:

-Pré-aqueça o forno a 190 °C.

-Coloque o açúcar e o amido de milho  numa panela resistente ao calor e misture bem. De seguida, adicione os ovos até formar uma papa.

-Numa tigela grande, misture as maçãs (fatiadas), o açúcar, a canela, o limão e a manteiga (derretida). Misture até que as maçãs estejam cobertas.

-Preencha as formas de tarte previamente forradas com a mistura. Leve ao forno durante 30 a 35 minutos, com o fundo mais grosso que o topo, e deixe cozer.

Apple Pie

Ingredients:

• 160g Sugar
• 4 apples
• 1 teaspoon lemon juice
• 70g Cornstarch
• 2 Eggs
• 1 teaspoon cinnamon
• Butter
• Powdered sugar

Instructions:

-Preheat your oven to 375°F (190°C).

-Place the sugar and cornstarch in a heatproof saucepan and mix well. Then add the eggs until a porridge forms.

-In a large bowl, mix the apples (sliced) ,sugar, cinnamon, lemon, and butter (melted). Mix until the apples are coated.

-Fill the previously lined pie pans with the mixture. Bake in the oven for 30-35 minutes with the bottom more than the top, and let it cook.

-Once cool,  remove the pie and paint it with powdered sugar.